Menú Bodas 2

COCKTAIL DE BIENVENIDA (de pie) Picaetas Reposterías saladas Frituras variadas Cucharitas Vasitos surtidos Tortillas Todas las bebidas	ENTRANTES (en mesa) Bandejas de jamón reserva fileteado a cuchillo Tartar de ahumados surtidos, aguacate y mango con emulsión de mostaza dijón Mousse de pato con cobertura de almendra crunchy, coulis de frambuesa y frutos rojos Queso rulo de cabra con cebolla caramelizada y tomate dulce Canelón de carrillada al vino tinto con crema de setas Lomitos de bacalao en tempura sobre salsa de piquillo caramelizada Sorbete de limones al cava	POSTRES Milhojas de crema pastelera, frutas de temporada y salsa toffee Tarta nupcial Café exprés e infusiones Café helado
MENÚ (a elegir) Costilla en Salsa Teriyaki adobada y patatas con mantequilla Secreto ibérico con reducción de sidra y manzanas Lomos de lubina a la espalda con salteado de tallarines de calabacín y zanahoria	BEBIDA Tintos Crianza/Roble, Blanos jóvenes Cervezas, Refrescos, Agua mineral, etc Cava Brut, Sidra

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